ぶらりぐるめの旅、2本目は、同じく汐留にあるこのお店。
行列の出来る甘味処
「茶寮 都路里」だ。
本店は京都祇園にある
「宇治茶の祇園辻利」が経営する甘味処である。
京都には祇園の
「本店」の他にも、今頃は紅葉がライトアップされて美しい名刹「高台寺」の麗、京都らしい石畳の「ねねの道」にある
「高台寺店」と、JR京都駅の駅ビル伊勢丹店の6階にある
「伊勢丹店」があるそうだけど、どこも大行列らしい。去年京都に行ったとき、友人に教えられて向かったんだけど、いやはやとても並ぶ時間はなかった。
そんな
京都でしか味わえなかった人気の抹茶デザートが東京でも楽しめるようになったのが、関東進出第1号店となる、この
「カレッタ汐留店」。さすがに京都以外では、現在ここだけと言うことで、
連日物凄い盛況ぶりだ。
正直、休日でもそれほど混雑してないカレッタ汐留のレストラン街にあって、唯一
いつでも大渋滞している。この日も、比較的行列の少なめだった3時ごろに並び始めると、あっという間に、
折り返しまでできる大行列。
気付けば1時間。店から出てきたときは、すでに5時を回っていました。
【雰囲気】
店自体の雰囲気は、悪くない。
店内に飾られた舞妓さんの絵などは、ちょっと京都を思わせる造りだ。とは言え、店外にあれだけ並んでいる・・・と思うと、
ゆっくりとくつろげない。
一応、行列客の視線をさえぎるように、窓には簾はかかっているんだけど、その隙間からこちらを(;¬_¬) じ~っっと見る
視線にはプレッシャーがかかるし、店員は回転をよくするためか
頻繁に食べ終えたメニューを下げようとする。ここで居座るのは、よっぽど面の皮の厚いおばさん連中達だけだろう。
【メニュー】
さすがに京都の茶寮ということで、メニューは豊富だ。
一番人気は抹茶を使ったパフェ。嫁が注文した
「特選辻利パフェ」は、京都らしく、白玉、抹茶カステラ、抹茶ソフトクリームで仕立てられたもので、、見た目のボリュームの割りにペロリとたいらげてしまっていた。他にもサツマイモを使った金時パフェや、抹茶だけでなく「宇治茶」「玄米茶」「ほうじ茶」などを使ったパフェもあり、ちょっとやそっとじゃ全て食べきることは出来ないだろう。
甘味としては、白玉あんみつや、わらび餅、白玉団子、ところ天など、純日本風のものも多数用意されており、お茶と一緒に味わえるセットも悪くない。
今回私が頼んだのは、そんなセットの1つ。
「碾茶」の「うすみどり」だ。碾茶と言うのは抹茶のもとになるもので、玉露用の茶葉を蒸して、揉まずに乾燥させたもの。茶の湯の専門家の中でしか味わえない貴重なものだ(詳細は
こちら)。
それだけに、備品も大掛かり。
「湯のみ」「急須」「鉄瓶」「お茶いれ」「湯冷まし」「こぼし」からなるセットに、お湯の温度を測る
「温度計」と、急須に入れてからの時間を計る
「水時計」までついてくる。説明されても、使い方を覚えきれないヽ(´Д`;)ノ
悪戦苦闘の末、30分近くもかかってようやく、
おちょこ一杯のお茶が完成。さすがに待たせただけあり、その味わいは格別です。見た目は普通の煎茶なんだけど、まるで
昆布茶でも飲んでるかのような、グルタミン酸系の強い旨味と甘味。それでいて苦味はまったくなく、すっきりとした後味。なるほどねー、確かに玉露っぽい。好みは分かれるだろうけど、私は好きだな、これ。でも、もっとお腹いっぱい飲みたい・・・。
2煎目までは、同様に湯冷まししてから味わったんだけど、それ以後何杯か、出がらしのお茶をがぶがぶ。まぁ、こんなもんでしょ(^^;
セットでついてきたお茶菓子の「わらび餅」は、これもなかなか不思議な味わい。もちもちっとしておらず、
口の中でとろけるような食感は、ちょっとゼリーっぽくもある。きな粉も甘さ控えめで、
大豆らしい風味を力強く感じさせるもの。ボリュームもあり、お腹に溜まる。
ちなみに、私らが頼んだデザートメニュー以外にも、茶そばなどのちょっとした食事メニューも味わえる。夕方遅い時間だと、ちょっと客足が途絶えるようなんで、夕食がてらそのあたりが狙い目かもしれない。
【価格】
よくあるパーラーなどで頼むのと同じくらいの価格設定かな。パフェは1000円くらい。お勧めの
パフェとお菓子のセットが1500円。私の頼んだ「おちょこ2杯のお茶」は1200円しました。この手の店は、料金うんぬん・・・って感じじゃないだろうから、まぁ無難なところでしょう。
【土産】
汐留の「茶寮 都路里」には、隣接するように
「祇園辻利」と言うお茶屋さんがある。可愛い茶筒に入った煎茶や、抹茶カステラとかチョコレートだとかの御菓子類は、見ているだけでも楽しい。京都を感じさせるパッケージは、お土産にも最適だ。
また、ここでは、行列しないでも
「抹茶ソフトクリーム」をテイクアウトすることができる。甘さ控えめのこのソフトは、店内でも注文できない貴重品だ。並ぶのが嫌なら、こちらもお勧めだ。
【総評】
なんと言っても、
京都以外ではココでしか味わえない名店。「都路里」行ったよ!・・・ってだけで、自慢できるでしょう。
抹茶パフェは納得の美味しさだし、本格的な「お茶」も楽しめる。・・・けど、やっぱ
行列がネック。行列が気になって店内でもくつろぎにくいことまで考慮すると、ここの点数はこんなもんで。
行列に並ぶよりは、テイクアウトの抹茶ソフトを楽しめ、、、ってことか。
★★★★
【他の方の感想】
やはり甘いもの好きの方々からの評価は大絶賛みたいですな(^^;
皆さんの感想をTB!
my-mai777 さんの感想は、
「抹茶系スイーツ苦手な私でも美味しく食べられる!!」 まいまい歳時記 より
hot_lemonade さんの感想は、
「ああ、本当に美味しい!もちりとして、味が濃厚」 黒百合会のお茶会に行くところ より
chiroly_tokyo さんの感想は、
「抹茶ソフトクリームを買う。微妙に抹茶独特の渋みもある感じ」 ほぼ日刊チロリ通信 より